富山の白えび

この一週間で、インドネシアから富山へと、二つの学会参加をハシゴいたしました。ちょっと無謀な計画だと思いましたが、ほんとに疲れました。

その疲れを癒してくれたのが、この富山の白えび。ここはかつて廻船問屋が並んでいた岩瀬で、大正時代から続く「食堂天保」。やはり地元の特産品は美味しいものです。